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563 Rue Principale, Lachute, QC J8H 1Y6
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La Crêperie du Caucus
Tous les Dimanches, Mardis et Mercredis, le Caucus passe en mode Crêperie. Recettes généreuses, inspirations Bretonnes et produits d'ici. Cafés, limonades maison et formules gourmandes. Disponible les Mardis et Mercredis seulement. Certaines garnitures peuvent varier selon les arrivages.
Crêpes salées
La complète
Oeuf, jambon, champignons poêlés et fromage fondu,.
19 $
La montagnarde
Pommes de terre rôties, bacon, oignons caramélisés, fromage fondu et crème sûre.
22 $
La poulette
Émincé de poulet, oeuf, champignons au beurre à l'ail et fromage fondu.
22 $
La nordique
Truite marinée, tombée d'épinards, crème de chèvre aux herbes, oeuf.
24 $
Crêpes sucrées
Crêpes au sucre
9 $
La Bretonne
Beurre sucré et sauce au choix:
Confiture/nutelle/caramel beurre salé.
12 $
La choco-banane
Chocolat fondant, banane, crème fouettée.
13 $
La cabane
Beurre d'érable, bacon croustillant, pacanes, oreilles de crisse.
14 $
La Grand-Mère
Sucre à la crème, crème fouettée, noix de Grenoble.
14 $
La fraise melba
Fraises, coulis de fruits rouges, glace vanille, crème fouettée.
15 $
Les extras
Supplément sauce
2 $
Supplément crème fouettée
2 $
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